Delivery gourmet independiente en CDMX

Cocina auténtica,a tu puerta.

Descubre los mejores chefs independientes de tu zona. Platillos gourmet preparados con amor, entregados directamente a donde estés.

Pedido al momento Programado Chef independiente 100% gourmet
Descargar enApp Store ▶ Disponible enGoogle Play
Chef María G.🍝 Pasta al pesto · Polanco
🍝
Pasta Trufa Negra
por Chef María González · Polanco
🌿 Fresca ⏱ 90 min Disponible ahora
$340 MXN
🌮
40+
Chefs activos
⭐
4.9
Calificación promedio
Entregado ✓En 90 min · Lomas
🍽 Cocina gourmet real — no restaurantes, chefs independientes
🚴 Mezzeros propios — entrega confiable
📱 Al momento o programado — tú decides cuándo
💳 Pago 100% digital — seguro y sin complicaciones
El proceso

Tan fácil como debe ser

En minutos puedes tener un platillo gourmet camino a tu puerta.

1
Descarga la app Mezza

Disponible para iOS y Android. Crea tu cuenta en menos de 2 minutos y explora los chefs de tu zona.

2
Elige tu platillo

Selecciona lo que quieres. Pídelo ahora o prográmalo para el momento exacto que necesites.

3
El chef cocina

Tu chef independiente prepara el platillo con ingredientes frescos, solo para ti.

4
Tu Mezzero entrega

Un Mezzero recoge el pedido y lo lleva a donde estés, directo de la cocina a tu puerta.

Cómo pides

Al momento o programado

Tú decides cuándo necesitas tu pedido. Mezza se adapta a tu ritmo.

⚡
Al momento

¿Hambre ahora? Lo resolvemos.

El chef activo acepta automáticamente y empieza a cocinar de inmediato. Sin esperas de confirmación.

  • Chef conectado en tiempo real
  • Tu pedido entra directo a producción
  • Entrega desde 1 h 30 min
📅
Programado

Planea, recibe perfecto.

Elige fecha y hora exacta de entrega. El chef cocina justo antes para que llegue fresco.

  • Hoy · mañana · esta semana
  • Sin cobro hasta que el chef acepte
  • Cancela sin cargo si no confirma
Lo que encontrarás

Una cocina para cada momento

Nuestros chefs independientes traen auténticas experiencias culinarias directamente a tu puerta.

🍝
Cocina Italiana

Pastas artesanales, risottos y platos tradicionales preparados con técnica auténtica y productos frescos.

Disponible en Polanco
🦞
Mariscos y Pescados

Aguachiles, ceviches, mariscos al ajillo y cortes de pescado del día preparados por chefs especializados.

Disponible en Lomas
🍱
Cocina Japonesa

Sushi artesanal, ramen de autor, tiraditos y rolls creativos preparados con ingredientes premium.

Disponible en Santa Fe
🥙
Cocina Libanesa

Kibbeh, shawarma artesanal, hummus, tabbouleh y mezze tradicional preparados con especias auténticas de Medio Oriente.

Disponible en Polanco
🎂
Repostería Artesanal

Pasteles, tartas y postres individuales elaborados con técnicas de pastelería francesa.

CDMX completa
🌮
Cocina Mexicana Gourmet

La tradición culinaria mexicana elevada. Moles, tamales artesanales y cocina de autor con raíces profundas.

Disponible en toda la ciudad
40+ Chefs independientes activos
4.9★ Calificación promedio de chefs
90 min Tiempo promedio de entrega
$0 Costo de registro para clientes
¿Eres chef independiente?

Convierte tu cocina en un negocio real.

Únete como Chef Mezza, recibe pedidos en CDMX y deja la logística en nuestras manos. Registro gratuito, sin exclusividad.

🗺
Ciudad de México
Zona piloto de lanzamiento · Noviembre 2026
Polanco Lomas Santa Fe Condesa Interlomas
Cobertura

Empezamos en las mejores zonas de CDMX

Lanzamos con una zona piloto cuidadosamente seleccionada para garantizar que cada pedido llegue en perfectas condiciones.

Polanco
Miguel Hidalgo · Col. Polanco Chapultepec
Lanzamiento
Lomas de Chapultepec
Miguel Hidalgo · Lomas · Palmas
Lanzamiento
Santa Fe
Cuajimalpa · Santa Fe · Interlomas
Lanzamiento
Condesa · Roma
Cuauhtémoc · Condesa · Roma Norte/Sur
Próximamente
Por qué Mezza

Más que delivery, una experiencia.

Mezza no es una app de restaurantes. Es una plataforma que conecta talento culinario independiente con personas que aman comer bien.

👨‍🍳
Chef real, no franquicia

Cada platillo lo prepara una persona apasionada por la cocina, no una cadena industrial. La diferencia se nota en el primer bocado.

🌿
Ingredientes frescos, siempre

Nuestros chefs compran ingredientes frescos para cada servicio. Nada congelado, nada preparado de antemano en masa.

🎯
Personalización real

¿Tienes alergias o preferencias? Decláralas en tu pedido y el chef las considera. No eres un número en una cola.

🚴
Mezzeros dedicados

Nuestros repartidores conocen los estándares de Mezza. Tu pedido llega como salió de la cocina del chef.

Lo que dicen nuestros clientes

Experiencias que hablan por sí solas

"

Nunca pensé que pudiera recibir una pasta tan buena en casa. El chef me preguntó mis preferencias y el resultado fue increíble. No vuelvo a pedir a un restaurante normal.

SM
★★★★★
Sofía M.
Polanco · Pedido programado
"

Pedí para una cena de trabajo y quedé increíblemente bien. El aguachile del Chef Carlos llegó perfectamente frío y presentado. Todos preguntaron de dónde era.

RV
★★★★★
Ricardo V.
Lomas · Cena de trabajo
"

Los postres de Chef Ana son de otro nivel. Lo que más me gustó es que puedes programar el pedido — llegó exactamente cuando lo necesitaba para la fiesta.

LP
★★★★★
Laura P.
Santa Fe · Evento en casa
Plataforma para chefs independientes

Tu cocina, tu negocio. Mezza lo hace real.

Únete a la plataforma de cocina gourmet independiente que más crece en México. Tú cocinas, nosotros gestionamos el resto.

80%
de ganancias para ti
$0
costo de registro
7 días
pago semanal vía SPEI
Agendar sesión gratuita → Ver cómo funciona
$3,200 MXN Esta semana · Chef Valeria
Ganancias del mes
$12,480
MXN · 42 pedidos completados
  • Pago automático cada viernes vía SPEI
  • Sin exclusividad — vende donde quieras
  • Mezzeros entregan por ti
  • Soporte dedicado en Slack
4.9 ★ Calificación promedio
🍽
Sin inversión inicial Alta gratuita en menos de 10 días
💳
Pago semanal garantizado Cada viernes directamente a tu cuenta
🚴
Logística incluida Mezzeros recogen y entregan por ti
📱
App iOS y Android Gestiona pedidos desde tu celular
🌮
Cualquier especialidad Gourmet, casera, fusión, repostería
El proceso

De cero a tu primer pedido en 10 días

Así de sencillo es convertirte en Chef Mezza.

1
Sesión inicial gratuita

20 minutos para conocernos, resolver dudas y ver si hay fit. Sin compromiso. Agendas directo en Calendly.

2
Alta y contrato digital

Todo digital. Firmamos, subes tu menú, precios y horarios al BackOffice Mezza.

3
Pedido de prueba

Hacemos un pedido de prueba para validar el flujo. Tú cocinas, nosotros entregamos.

4
¡Ya estás activo!

Tu perfil aparece en la app. Los clientes te descubren y empiezas a recibir pedidos reales.

Por qué Mezza

Todo lo que necesitas para crecer

Tú te enfocas en cocinar. Nosotros nos encargamos de todo lo demás.

💰
El mejor modelo económico

Te quedas con el 80% de cada platillo vendido. Mezza retiene solo el 20% por gestionar la plataforma, los pagos y la entrega. Nada más.

80% para ti
📦
Cero logística de tu parte

Los Mezzeros recogen cada pedido en tu cocina y lo entregan al cliente. Tú nunca sales de casa. Tú solo cocinas.

Sin entregas
🔓
Sin exclusividad

Puedes seguir vendiendo en WhatsApp, Instagram o donde quieras. Mezza es un canal adicional, no un reemplazo.

Tú mandas
⏰
Tus horarios, tus reglas

Te conectas cuando quieres y te desconectas cuando quieres. El sistema acepta pedidos solo cuando estás disponible.

100% flexible
📲
Marketing y visibilidad gratis

Apareces en la app y en las redes sociales de Mezza. Nosotros hacemos el marketing para que los clientes lleguen a ti.

Tráfico gratis
🤝
Soporte operativo dedicado

Un equipo de Chef Support te acompaña desde el onboarding. Ante cualquier problema, alguien responde en menos de 5 minutos.

Siempre disponible
Calculadora de ganancias

¿Cuánto puedes ganar con Mezza?

Descubre tu potencial de ingresos según tu cocina y disponibilidad.

Calculadora Mezza

Estimación basada en el modelo real de la plataforma

80% para ti
$224
80% de $280 MXN
$5,600
5 días · 5 pedidos/día
$22,400
Antes de impuestos
Lo que dicen los chefs

Historias reales de la plataforma

"

En dos semanas ya había superado lo que ganaba en un mes vendiendo por WhatsApp. Y encima no tengo que salir a entregar.

VM
★★★★★
Chef Valeria M.
Cocina italiana · Polanco
"

Lo que más me convenció fue que no hay exclusividad. Sigo con mis clientes de siempre y Mezza es un canal más. Es lo mejor de los dos mundos.

CR
★★★★★
Chef Carlos R.
Mariscos · Lomas de Chapultepec
"

El soporte es increíble. Cada vez que tuve una duda me respondieron en minutos. Nunca me sentí sola durante el proceso.

AL
★★★★★
Chef Ana L.
Repostería · Santa Fe

¿Listo para convertir tu cocina
en un negocio real?

El registro es gratuito y en menos de 10 días puedes estar recibiendo tu primer pedido en Mezza.

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  • Sesión 1:1 con el equipo Mezza — 20 minutos
  • Resolvemos todas tus dudas en tiempo real
  • Alta en la plataforma completamente gratuita
  • Primeros pedidos en menos de 10 días
  • Sin exclusividad ni permanencia mínima

Sesión inicial gratuita

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  • Duración: 20 minutos vía videollamada o presencial
  • Te explicamos el modelo completo sin tecnicismos
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